懲りずに、また焼いてみました。
見た目は毎回変わりませんが、
やっぱり膨らんでません。というか、1回目より悪いんじゃないかと。
そしてこの内容をmixiに書いたところ、お菓子作りをやってるマイミクさんからアドバイスをいただきました。
次回はアドバイスを元に…きっと。
そういえば、ふと思ったんですけど、別にスポンジに砂糖入れなくても問題ないのでしょうか。
無いなら、別にそこまで甘みを求めてないから、かなりカットしようかと思うのです。
作ってみました。
(写真はありません)
基本ネットでレシピを調べて、そのまま作るスタンスなのですが、
ちょっと砂糖の量を減らしたらどんなものかと思い、粉90gに対して砂糖60gで挑戦。
…味としては、まぁ悪くなかったのだけど。
スポンジとは形容できない、なんか異常にみっしりとしたケーキが出来上がりました。
失敗したな、と思うところがいくつかあったり。
・オーブンに放り込むまで時間があって生地がなんかまとまってた。
・そもそも卵白と卵黄を混ぜて作ってみた。見た目としてもなんか変わらない。
なんかいらついて、出来上がりの写真も撮らず、さっさといただきました。
でも、あのみっしり感は写真に撮っても良かったのかも…
来年2月頃にノートPCを刷新しようと思っている。
眠れないので、なんとなく計画を。
ベースは今のところdynabookSS M40。
RX1が欲しいけど、メモリ2G乗るモデルが高いし、そこまで小さくなくて良いと判断。
型番で行くと、
PPM401SCVSSD1(Celeronモデル、DVDリカバリ、約16万)にC2Dとメモリ2Gにするか、
PPM4018EVSSD1(C2Dモデル、DVDリカバリ、約18万)にメモリ2Gにするか。
最初から保証を当てにしないのであれば、Celeronモデルで十分行けるのだろうけど。
こうやってみてると、価格差2万ならC2Dモデルでも良いような気がしてきた。
というか、RXシリーズが安くなるか、CXシリーズの充実をお願いしたいところ。
来年2月には2008年春モデルがたぶん売ってる(というか、値崩れ始まってる？)だろうから、
その頃にまた考えるのですが。というワケで皮算用。
ちなみにDVDリカバリにしているのは、DVD-Rの耐久性能を全然信用していないからなのです。んがくく。
人のネタをパクリ気味ですがｗ
ちょっと作ってみました。量が多すぎて中が生で焼き直したのは内緒です。
食べるに時間がかかりそうなので会社に持って行き、一人でもそもそ食べてたのは内緒です。
でも、焼き直した後のやつは、砂糖少ない割に美味しかったな。
会社用のおやつとして今後も作っていこうかとすら思えた。
なにより、おからを東京に来てから初めて食べた気がする。うん。
自重した所はちょっと写真として公開するのはアレだったので手書きで消しました。
カレーです。ジャガイモとにんじんは柔らかくなっていませんでした。
スパイス主体だったのですが、スパイスだけで味が無く結局ルーを足しました。
東京に来てからのカレー作りで、一番失敗した例かもしれない。
でも、結局食べて、最後に教えて貰った「カレーコンソメスープ」を試してみたのです。
…正直、カレーより美味しかったです。はい。
ちょっと食べたくなったので作ってみました。コンソメ味の簡易版。
うーん、普通。まぁ、簡易版だしこんなものでしょうか。
